平塚で人気の麺や 八雲でラーメン
塩らーめんは海苔、みつば、メンマ、ねぎ、チャーシューが入った和風ベース。ダシがあっさりとしまたコクもありスープもじゃんじゃん飲んじまううまさだ。 そして肩ロースチャーシュー麺。やわらかいチャーシューが絶品。
とろっとろでたまらねぇ。
メンマ、のり、ねぎが入ったこれまたしっかりダシのきいた醤油であっさりしているがしっかりと味が残る。
そしてチャーシューごはん。しょうゆ色に染まったきざみチャーシューと味付けたまごがのっていた。
見た目ほど味は濃くなくラーメンと一緒に食べてちょうどいい味だ。
ごはんに染みたタレがまたなんとも言えないうまさだ。
うわさで聞いた平塚の人気店だがその理由はわかるうまさだ。
値段といい味といいオレは気に入ったぞ。
麺や 八雲
神奈川県平塚市桃浜23-18
昼11:30~15:00 夜18:00~22:00(スープが無くなり次第終了)
木曜定休
駐車場3台
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