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2006年12月12日 (火)

いわし料理のまるま亭

セバスチャンのレポートです。

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おいしい鰯料理をいただけるとの噂を聞き湘南工科大学近くにございます『まるま亭』にやってまいりました。
こちらはジモトの方々おすすめするいわし料理のお店だそうで、定食やお刺身などいろいろなお料理がございます。ハイ。
こじんまりとした店内は古民家風で掘りこたつスタイルの座敷が大変落ち着きます。
お酒も豊富でとくに焼酎や梅酒が人気でございます。ハイ。

002_13 今回いただいたお料理はお店イチオシの「イワシの梅肉包み揚げ定食」「イワシの刺身定食」でございます。
定食には小鉢やおしんこ、味噌汁が付いておりました。

包み揚げはふわふわとやわらかなイワシと梅肉の組合わせが絶妙でさっぱりとしておりました。
刺身は脂が程よくのり、噛むほどに甘みが広がり鮮度の良さをまともに感じる美味しさでございます。ハイ。003_10

今度はゆっくりお酒を飲みながら鰯をいただいてみたいとおもいます。

和食の店 まるま亭
藤沢市辻堂東海岸1-12-27
TEL 0466-35-4591

和食の店 まるま亭

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