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2007年10月24日 (水)

メニューが豊富なとんこつラーメン 荒湘

デビルンのレポートです。

001 となり村の藤沢市大庭にあるラーメン屋『荒湘』を紹介しよう。
ここはオレが昔からよく行っていたラーメン屋だったがここ1年以上行く機会がなかったからちょっと心配だったが店前に行くと以前とかわらぬ人気でほっとした。

席は長いカウンターと4人がけテーブル、外にはテラス席もありなかなか広い。
オレが行ったのは週末の昼どきだったからか満席の繁盛ぶりだ。
店に入るとまず目に付くのが壁一面に貼られたたくさんの名前
個人名や会社名とよく見るとラーメン3杯とか5杯とか食べた量が書かれていた。どうやらここは大食い自慢が集まるようだ。

002 メニューはかなり多くそれも人気の理由だと思う。
とんこつベースのスープは醤油、味噌、塩、辛味があり麺も1、1.5、2玉の中から選べる。
麺が多いとどんぶりも大きく見るからにボリュームがある。
オレはとりあえず久々だから無難にとんこつベースの醤油ラーメン550円とぎょうざ(6コ)400円にした。

麺はコシのある中太のストレートでもっちりとした食感がうまい。003
とんこつ醤油スープはあぶらが少なくあっさりとしているがコクがあり醤油の味も負けていない。食べやすい味だ
手作りのぎょうざは皮がぱりっとしていて中は肉と野菜のジュージーな汁がでてきて相変わらずのうまさ。

ちなみに店のおすすめはとん辛メン700円らしい。辛いラーメンが好きなやつにはたまらないな。
トッピングもいろいろありチャーハンなどのメシもあるぞ。
スープの種類やトッピングで自分好みのラーメンが食べてるのも魅力的な店だ。

ラーメン・ギョーザ 荒湘
藤沢市大庭5349-6 サンアネックスビル1F
0466-86-0523
11:00~21:30
火曜休み
駐車場3台

ラーメン・ギョーザ 荒湘

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