辻堂にできた新しいパン屋さん ファファ

辻堂駅南口からOKストアー（辻堂海岸方面）に向かう途中にとっても目を引くエメラルドグリーンの外壁のお店がありましたの。
覗いてみるとフランスの香り漂うパン屋さんでした。
こちらの『FaFa（ブランジュリ　シェ　ファファ）』さんは今年8月にオープンされたそうで外にはお花も飾られていましたわ。
雰囲気だけでなく店主さんはフランスの方だそうでとっても期待できそうです。

夕方に寄ったからかずいぶんパンの種類が少なくなっていてちょっと残念でしたわ。
フランスパン生地を使ったパンがいろいろましたので気になるパンを少し買ってみました。
ポテチキ180円。フランスパン生地にポテトとチキンが練りこまれたパン。ふんわりとしたフランスパンにポテトとチキンの相性がバツグンでしたわ。
バケットエピ210円。食べ応えのあるバケットにベーコンがポピュラーなエピですがやっぱりフランスパンのおいしさをしっかり味わえます。
ダイナミック160円。ベーコンを練りこんだフランスパン生地の上にチーズが乗っています。チーズとベーコンの相性もなんとも言えませんわ。
最後はパン・オ・ショコラ200円。香り高いバターのサクサク生地に高級チョコを使用した贅沢なお味でしたわ。

パン生地そのもののおいしさを味わえるとってもレベルの高いパン屋さんでした。
今度はもっと早いお時間に行って違うパンも食べてみたいですわ。

Boulangerie Chez FaFa（ブランジュリ　シェ　ファファ）
藤沢市辻堂４－６－１８
0466-34-0141
9時～18時
月曜、第3日曜　定休