熱海で見つけた肉まん屋さん 春吉
エンジェーヌのレポートです。
以前も何度か熱海の情報を載せましたが今回は熱海駅前の通りを少し下ったところに小さな肉まん屋さんを見つけました。
『熱海肉まん 春吉』さんは天然素材、無漂白国内小麦、国産たまねぎ、国産ぶたなど厳選素材で手作りされるこだわりの肉まんなんです。
赤い「肉まん」の看板とのぼりが目印。ガラスの引き戸を開けると小さな売場があります。
豚肉とたまねぎのシンプルな肉まんは1個80円、海鮮まんは100円、あんまん80円、他にも手羽揚げ450円(5本入り)、もも揚げ（1本）350円などがありました。
とりあえず今回はシンプルな肉まんの10個入りを購入してみました。
冷凍されていますが持ち帰る間に解凍されてしまっても再冷凍可能だそうです。なので自宅まで遠くても問題なしです。
家に着いてちょっと小腹が減っていたのでちょっと食べてみました。
ビニールに入れ空気を抜きレンジに入れます。ビニールに空気がパンパンに溜まったらレンジからだしてＯＫ！ビニールがしぼむまで蒸らしたらできあがり。
割ってみると中からゴロゴロとしたお肉とたまねぎが顔を出していました。
とっても小ぶりな肉まんなので2、3個はぺろっと食べられちゃいます。ジューシーなお肉ですがあっさりとしていて味も濃くなくやさしい味。
手作りのぬくもりを感じる肉まんでした。
安心、安全な肉まんなのでお子様のおやつにもおすすめです。
熱海の海の素材を使った海鮮まんも美味しそうなので今度はそっちも食べてみたいですね。
熱海肉まん 春吉
静岡県熱海市咲見町3-16
0120-32-0622
9：00～20：30
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