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2009年12月25日 (金)

心が伝わるパン屋さん プレイン

ぷりんせすのレポートです。

001_2

ずっと行きたいと思いつつなかなかチャンスがなかったパン屋さん『プレイン』にようやく行ってまいりましたの。
このあたりでは老舗と言っていいパン屋さんでしょうか。ジモトで愛されているのを感じますわ。
ラチエン通りのCOOPの隣にありウッディな感じが温か味があり可愛らしいパン屋さんですの。

木の扉を開けますと美味しそうなパンがたくさん並んでいましたわ。
ソフトなパンが多そうでしたがフランスパンなどもあり美味しそうでした。
サンドイッチなども数種類ありこちらもとっても気になりましたわ。

002 私はお昼ご飯にいただこうとフランクロール150円、チキンテリーヌ入り田舎パン200円、コロネ140円の3つを買ってみましたがメロンパンもとっても美味しそうでしたわ。
持ち帰って早速紅茶といただいてみましたわ。
3つのパンに共通して感じましたのは作っている方の心を感じるとってもやさしいお味の生地ですの。
噛めば噛むほど旨みがあり素朴なんですが奥深いお味。
やっぱり基本の生地が美味しいと何でもおいしいですわね。
材料にもこだわられている感じも伝わり安心して食べられるパン屋さんですわ。

帰りに工場奥から「ありがとうございました」とお言葉をいただきとても温かいパン屋さんだな。と気分よく帰りました。
作りてさんの苦労と愛情を感じる数少ないパン屋さんでしたわ。

ベーカリー プレイン (PLAIN)
神奈川県茅ヶ崎市旭が丘12-1
0467-87-7037
10時~18時
水・木・日 お休み

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