ラチエン通りの新しい蕎麦屋 青海岸

セバスチャンのレポートです。

ラチエン通りに最近オープンしました蕎麦屋『青海岸』に同僚と行ってまいりました。ハイ。
とてもこじんまりしたお店ですが外観も新しい香りたっぷりでとても目に付くお店でございます。
ちょっと敷居の高いお店なのかと思いましたが外に置かれたメニューを見るとそんなこともなく、入ってみました。
4人掛けと2人掛けのテーブル席がありました。新しい木のぬくもりがある明るい店内でございます。ハイ。
蕎麦メニューは温かいもの冷たいもの、かけ、ざるなどがありますがそんなに種類は多くありませんがお酒も楽しめお酒のつまみメニューが用意されていました。

わたくしはちょっと変わったきざみ鴨せいろ920円、同僚はざる800円を注文しました。
ざるとせいろは2、3、4枚まで同価格で希望の枚数を注文できます。ハイ。また、その枚数内で後から追加したいときも対応してくれます。ハイ。
同僚は2枚でお願いしていました。
蕎麦茶をいただきながら少し待つと美味しそうな蕎麦が出てまいりました。
わたくしのきざみ鴨せいろはせいろのつけつゆに刻んだ鴨とねぎが入っており鴨のダシがしっかり出たつけつゆでございます。ハイ。
鴨は柔らかく程よい脂とつゆの甘みがとても美味しかったです。ハイ。
同僚のざるは1枚の量が想像以上で2枚食べるのがやっとだったようです。コシはほどほどでつるつると喉越しがよくつゆがちょっと濃い目なので蕎麦に少しつけて食べるのがちょうど良かったそうでございます。

揚げもちや天ぷら、また肉や野菜がいろいろ楽しめる冷やしそばちりなど気になる蕎麦が他にもありました。
ランチタイムやディナータイムのピークは混みますので予約されるかちょっと時間をずらして伺ったほうがいいかもしれませんね。

そばちり　青海岸（ぶるーかいがん）
茅ヶ崎市東海岸北5-11-4
0467-58-6115
昼11:00～15:00　夜17:00～22:00（L.O.21:30）
火曜定休